桔子?jì)寢尩念A(yù)產(chǎn)期就快到了,看著桔子?jì)寢屢驗(yàn)閼言袝r(shí)遭了不少罪,桔子爸爸心疼的說(shuō),聽說(shuō)女人生產(chǎn)后元?dú)獯髠?,需要大補(bǔ),月子里要吃四十只雞,等桔子?jì)寢屔a(chǎn)之后,也要買四十只雞給她補(bǔ)身體。就這一句話把桔子?jì)寢尳o嚇著了。
“坐月子要吃四十只雞”無(wú)科學(xué)依據(jù)
對(duì)此,廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院陳瑞芳主任認(rèn)為,“孕婦坐月子要吃四十只雞”這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。
陳瑞芳主任解釋,雞確實(shí)有大補(bǔ)元?dú)獾淖饔?。自古以?lái),孕婦生產(chǎn)后坐月子時(shí)進(jìn)補(bǔ)的肉類通常都是以雞肉為主,但是因?yàn)楝F(xiàn)在人們的生活條件比以前好了,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也比過(guò)去豐富了許多,進(jìn)補(bǔ)的肉類也就不單是雞肉。魚膠也是孕婦進(jìn)補(bǔ)的好食材,此外,魚膠還有美容的作用,女性坐月子期間可以用魚膠來(lái)燉雞,也是比較滋補(bǔ)的。
同時(shí),陳瑞芳主任也建議,產(chǎn)婦坐月子期間食品應(yīng)該多樣化,營(yíng)養(yǎng)要更加均衡,不一定要吃雞,瘦肉、排骨、魚、蛋等也有補(bǔ)益的作用。產(chǎn)后元?dú)獯髠?,進(jìn)補(bǔ)一定量的肉類是正常的,但是也不宜過(guò)量。
產(chǎn)后不下奶不是沒(méi)補(bǔ)好,孕期應(yīng)該多運(yùn)動(dòng)
產(chǎn)后不宜補(bǔ)太多肉類,那么是不是產(chǎn)前,即懷孕期間多進(jìn)補(bǔ)更有利于產(chǎn)后恢復(fù)和哺乳期下奶呢?
陳瑞芳主任認(rèn)為,孕婦不主張進(jìn)補(bǔ)。民間有一種說(shuō)法,即:“產(chǎn)前宜涼產(chǎn)后熱”,也就是說(shuō)在懷孕期間不建議孕婦隨意進(jìn)補(bǔ)。這句話是有一定道理的。如果孕婦在懷孕期間大量進(jìn)補(bǔ),寶寶出生以后很容易生瘡,生癤,長(zhǎng)痱子。
陳瑞芳主任建議,孕婦的飲食應(yīng)該和平時(shí)一樣,宜進(jìn)食高蛋白質(zhì)食品,比如魚類和一些肉類,同時(shí)需要強(qiáng)調(diào)的是,孕婦應(yīng)該多吃蔬菜和水果以補(bǔ)充維生素,保持飲食均衡才更重要。如果有些準(zhǔn)媽媽希望自己的寶寶出生后皮膚更好,那么可以喝一些豆?jié){和魚湯,進(jìn)食適量的蘋果,少吃油膩煎炸食物。這些都對(duì)寶寶的皮膚有好處。
對(duì)于有些產(chǎn)婦產(chǎn)后不下奶的情況,陳瑞芳主任解釋,產(chǎn)后不下奶和孕期大補(bǔ)或者少補(bǔ)有無(wú)關(guān)系并不能確定,但是陳瑞芳主任認(rèn)為,孕婦在孕期應(yīng)該多運(yùn)動(dòng)。因?yàn)槎嗌⒉?、多走路可以增加孕婦的腹肌力量,對(duì)于孕婦生產(chǎn)有幫助。
陳瑞芳主任建議,孕婦平時(shí)應(yīng)該多散步、多走路,不宜久坐。孕婦久坐容易導(dǎo)致腹肌無(wú)力,生產(chǎn)時(shí)就使不上勁。此外,有些產(chǎn)婦因?yàn)樯a(chǎn)時(shí),疼痛難忍,因此產(chǎn)前就不進(jìn)食,這種認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的。由于生產(chǎn)時(shí)的疼痛會(huì)耗掉很多氣,如果產(chǎn)婦不吃飯,就沒(méi)有力氣,容易使不上勁。因此,產(chǎn)婦應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充一些食物,如果實(shí)在吃不下,醫(yī)生也會(huì)要求孕婦進(jìn)食一些朱古力,這樣可以幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充能量,幫助其生產(chǎn)。
產(chǎn)后用花生煲湯喝,乳汁質(zhì)量更好
對(duì)于產(chǎn)婦產(chǎn)后不下奶的情況,陳瑞芳主任推薦產(chǎn)婦食用一些下奶湯膳,如章魚花生豬腳湯、鯽魚木瓜湯、木瓜排骨湯、花生木瓜煲排骨等。陳瑞芳主任表示,用花生煲湯喝是比較好的,因?yàn)榛ㄉ鷷?huì)使奶的質(zhì)量特別好。同時(shí)陳瑞芳主任也提醒產(chǎn)婦,喂奶時(shí)不建議進(jìn)補(bǔ)人參,因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)人參會(huì)導(dǎo)致回奶。此外,產(chǎn)婦坐月子期間不宜吃太涼的東西,爆炒青菜時(shí)可以放些姜,因?yàn)楫a(chǎn)后元?dú)獯髠?,姜可以起到祛風(fēng)散寒的作用。
下奶湯膳做法:
墨魚花生豬腳湯
材料:豬前蹄一只,紅皮花生50克,墨魚干半個(gè)(泡發(fā))。
做法:先將豬前蹄剁成均勻大小,放入滾水中汆燙去腥污后洗凈,水中放入姜片,酒,同煮;將豬腳花生放入煲鍋,水中加入姜片,黃酒,泡發(fā)的墨魚干。大火煲開后,轉(zhuǎn)成中小火煲制一小時(shí),直到豬蹄花生軟爛即可。
鯽魚木瓜湯(木瓜排骨湯)
材料:鯽魚1斤,姜2大塊,1片塞魚肚里
做法:鯽魚用鍋下油煎,往魚身上灑點(diǎn)鹽,煎至到干水,剛起焦即可;.燒開水,放入姜,,魚,木瓜,大火轉(zhuǎn)小火煮1-至1.5小時(shí),加鹽調(diào)味。(鯽魚也可以用豬骨,豬肉代替,豬骨要先煮0.5—1小時(shí),再放木瓜,準(zhǔn)備食用時(shí)放鹽。
花生木瓜煲排骨
材料:木瓜100克,排骨250克,花生50克,姜10克,紅棗3顆,鹽適量
做法:木瓜切小塊,排骨切塊,紅棗3顆洗凈、姜切3片,花生米洗清潔;放排骨和花生進(jìn)煲里,加適量水,中火煲開;放入木瓜和花生米,姜和紅棗適量加水,用小火煲1—2小時(shí),煲好后加鹽調(diào)味即可。